MORA
La mora, fruta vibrante y jugosa, es una fuente rica en antioxidantes, vitaminas C y K, así como fibra esencial para la digestión. Su profundo color púrpura revela la presencia de antocianinas, compuestos que promueven la salud cardiovascular y la prevención del envejecimiento celular. Consumir moras beneficia la inmunidad, la piel y contribuye a la salud general
UCHUVA
La uchuva, también conocida como aguaymanto, es una pequeña fruta dorada originaria de América del Sur, especialmente de los Andes. El principal productor y exportador es Colombia. Con un sabor agridulce único, esta joya de la naturaleza está repleta de beneficios. Rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, la uchuva fortalece el sistema inmunológico, mejora la salud ocular y favorece la digestión. Su origen se remonta a antiguas civilizaciones incas, donde era venerada por sus propiedades medicinales.
MARACUYÁ
El maracuyá, también conocido como fruta de la pasión, es una exquisita baya tropical originaria de América del Sur. Con una pulpa jugosa y aromática, esta fruta amarilla es rica en antioxidantes, vitamina C y fibra. Sus beneficios incluyen el fortalecimiento del sistema inmunológico, la promoción de la salud ocular y propiedades antiinflamatorias. El maracuyá se ha extendido globalmente debido a su sabor distintivo y a sus beneficios para la salud, convirtiéndose en una elección popular para jugos, postres y platillos gourmet.
CAÑA
El azúcar de caña, obtenido de la caña de azúcar, es un endulzante natural apreciado por su sabor distintivo y versatilidad culinaria. Su proceso de extracción conserva nutrientes como hierro, calcio y potasio. Además de endulzar, aporta energía rápida y elementos esenciales para el metabolismo. Este azúcar proporciona un toque dulce a las preparaciones, y mantiene una textura más rica y compleja al ser una opción más natural.
ÁLOE
El aloe, ampliamente conocido por sus propiedades para la piel, también es un tesoro nutricional. Su pulpa gelatinosa es rica en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, brindando beneficios significativos para la salud digestiva. Consumir aloe puede aliviar problemas gastrointestinales, promover la absorción de nutrientes y equilibrar la flora intestinal. Además, contiene enzimas que ayudan en la descomposición de los alimentos. Este regalo de la naturaleza, proveniente de la planta de aloe vera, ofrece nutrientes esenciales para la dieta, promoviendo no solo la salud de la piel sino también el bienestar interno.
