Nuestros Ingredientes

UCHUVA

La uchuva, también conocida como aguaymanto, es una pequeña fruta doradaoriginaria de América del Sur, especialmente de los Andes. El principal productor yexportador es Colombia. Con un sabor agridulce único, esta joya de la naturaleza estárepleta de beneficios. Rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, la uchuva fortalece elsistema inmunológico, mejora la salud ocular y favorece la digestión. Su origen seremonta a antiguas civilizaciones incas, donde era venerada por sus propiedadesmedicinales.

CAÑA

El azúcar de caña, obtenido de la caña de azúcar, es un endulzante natural apreciadopor su sabor distintivo y versatilidad culinaria. Su proceso de extracción conservanutrientes como hierro, calcio y potasio. Además de endulzar, aporta energía rápida yelementos esenciales para el metabolismo. Este azúcar proporciona un toque dulce alas preparaciones, y mantiene una textura más rica y compleja al ser una opción másnatural.